Преимущества пеногасителя ферментации и его использование
Feb 22, 2024В настоящее время ферментация широко используется в пищевой, биологической и химической промышленности и имеет очень многообещающее будущее. В процессе ферментации за счет микробной активности образуются углекислый газ, другие газы и другие вещества, которые легко образуют пену, что не только влияет на процесс ферментации, но и приводит к увеличению затрат. Чтобы быстро решить проблему пены при ферментации, обычно добавляют пеногаситель при ферментации.
Пеногаситель ферментации представляет собой биологически инертный пеногаситель ферментации, очищенный с помощью специального процесса. В соответствии с характеристиками процесса ферментации, его можно добавлять непосредственно в ферментационную жидкость вместе с основным материалом после добавления или пополнения высокотемпературного потока, преодолевая стабильность высокотемпературной дезинфекции перед ферментацией, подавляя рост бактерий и устраняя недостатки. от накипи в бродильном резервуаре, его легко отделить после ферментации, резервуар легко чистить и другие преимущества.
Особенности пеногасителя ферментации:
1, силиконовая противопенная эмульсия, с высоким содержанием твердых веществ, подходит для водных систем.
2, стабильная производительность, устойчивость к высоким температурам, ингибирование пенообразования в течение длительного времени.
3, добавляйте меньше, не будет химической реакции с микроорганизмами.
4, не влияет на рост самих микроорганизмов, не влияет на качество исходного продукта.
Сценарий применения пеногасителя для ферментации: Он подходит для пеногасления в различных процессах, таких как пищевая промышленность, ферментация, фармацевтика, средства для мытья фруктов и овощей, машины для мытья яиц и так далее.
Использование пеногасителя ферментации: рекомендуемый процент дозировки составляет от 0,1 до 0,5 из-за сложности состава пенообразующей системы, использования первого теста, а затем корректируется в соответствии с результатами экспериментов в соответствующая экономическая эффективность пеногасителя.
Теги :